Опасность в яркой обертке: эксперты Роскачества выявили конфеты, не рекомендованные к приобретению
В преддверии праздников многие родители приобретают для детей подарочные наборы конфет. Яркий дизайн, привлекательный аромат и аппетитный вид создают впечатление идеального подарка. Однако результаты недавней проверки Роскачества свидетельствуют о том, что за привлекательной упаковкой может скрываться состав, не соответствующий требованиям здорового питания.
Результаты исследования
В рамках исследования были протестированы 22 популярных праздничных набора сладостей. Практически вся продукция была произведена в России, и лишь один набор был изготовлен в Германии. Микробиологические показатели соответствовали норме – наличие опасных бактерий не было выявлено. Однако состав продукции вызвал обеспокоенность экспертов.
Какие ингредиенты вызывают опасения
Консерванты
Бензоат натрия и сорбиновая кислота, используемые для увеличения срока годности, способны спровоцировать аллергические реакции и нарушения пищеварения у детей.
Синтетические красители
Ряд красителей признаны потенциально канцерогенными веществами, способными вызывать гиперактивность и резкие изменения настроения.
Пальмовое масло
Этот недорогой жир повышает содержание насыщенных жиров в продукте, что может негативно сказаться на здоровье сердечно-сосудистой системы в долгосрочной перспективе.
Трансжиры
Трансжиры оказывают негативное влияние на метаболизм и увеличивают риск развития ожирения у детей.
Сахар
Чрезмерное потребление сахара может привести к развитию кариеса, проблемам с избыточным весом и преддиабетному состоянию.
Усилители вкуса
Глутамат натрия способен вызывать головные боли, тошноту и снижение аппетита.
Рекомендации по выбору безопасных сладостей для детей
Внимательно изучайте состав продукта: чем короче список ингредиентов, тем лучше.
Избегайте продуктов, содержащих Е-добавки, искусственные красители и ароматизаторы.
Тщательно проверяйте срок годности, особенно при покупке товаров по сниженным ценам.
Отдавайте предпочтение проверенным производителям, осуществляющим строгий контроль качества.
Соблюдайте умеренность в количестве употребляемых сладостей: лучше меньше, но качественнее.
Здоровая альтернатива: сладости домашнего приготовления
Чтобы полностью контролировать состав лакомств, приготовьте их самостоятельно:
финики с орехами
медовые батончики
пастила из ягод
домашний шоколад без сахара
Такие десерты не только вкусны, но и полезны для здоровья.