Диета 108-летнего британского иммунолога: простая, но эффективная

Образ жизни британского иммунолога Уильяма Франкланда, прожившего 108 лет, привлекает внимание тем, что в нём нет «секретных методик». Его привычки выглядели буднично, но были выстроены в устойчивую систему, которую он соблюдал десятилетиями.

В питании Франкланд придерживался умеренности. Основу рациона составляли овощи, рыба, орехи и другие цельные продукты, богатые полезными жирами. Он практически не употреблял сладости и избегал переработанных блюд. Ключевым принципом называл ограничение до «почти сытости»: прекращать приём пищи, когда ощущается удовлетворение, но нет тяжести. Такой подход фактически совпадал с рекомендациями по снижению калорийности без строгих диет и практиковался им как естественная норма, а не как временная мера.

Физическая активность присутствовала в его жизни в виде регулярных, но посильных нагрузок: ежедневные прогулки, работа в саду, простые упражнения. Франкланд не ставил спортивных рекордов, но сознательно избегал малоподвижного образа жизни, считая движение обязательным условием сохранения функциональности организма в пожилом возрасте.

Отдельной «опорой» долгожительства он считал интеллектуальную активность. Учёный продолжал профессионально интересоваться медициной, читал современные статьи, участвовал в обсуждении научных тем. В быту он регулярно решал кроссворды и другие задачи, поддерживающие работу памяти и внимания. Франкланд подчёркивал, что для сохранения ясности ума мозгу требуются такие же регулярные тренировки, как мышцам.

Значимым элементом его подхода было и отношение к психологическому состоянию. Он считал хронический стресс серьёзным фактором риска и придерживался правила «отпускать то, что можно отпустить», стараясь не фиксироваться на конфликтах и нерастворимых проблемах. В совокупности рациональное питание, умеренное, но постоянное движение, ежедневная умственная стимуляция и контролируемое отношение к стрессу составили простую, но последовательную формулу, которой Франкланд следовал большую часть жизни и с которой сам связывал своё долголетие, сообщает pronedra.ru.

Обратите внимание: Тельцам этот день уготовил сюрпризы, а Скорпионов интуиция спасет из любой ситуации