Диета из цельных продуктов снижает калории, несмотря на больший объем пищи

Эффект большего объема

Исследователи из Орхусского университета обнаружили, что участники, употреблявшие только цельные необработанные продукты, потребляли на 57% больше пищи по весу, но в среднем на 330 калорий меньше в день, чем на ультрапереработанной диете.

Фрукты и овощи против высококалорийной пищи

Участники выбирали фрукты и овощи вместо более калорийных продуктов, таких как стейк, макароны или сливочное масло. Это позволяло им получать необходимые микронутриенты при меньшей калорийности.

Разница с ультрапереработанной диетой

На диете из обработанных продуктов участники съедали больше калорий и набирали вес, в то время как на цельной диете теряли лишние килограммы. Даже при одинаковой калорийности блюд объем и состав пищи влияли на общий энергетический баланс.

Польза для здоровья и баланс питательных веществ

Цельные продукты обеспечивают витамины и минералы, которых недостаточно при высококалорийной пище. Употребление натуральных продуктов поддерживает баланс между энергией и питательной ценностью, снижая риск переедания и дефицита микроэлементов.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.

Читайте также:

• В 2026 году введут новые штрафы: владельцев загородной недвижимости в РФ предупреждают
• Лучше обратить внимание сейчас: Названы штрафы ГИБДД, которые нельзя оплатить со скидкой
• Штраф за невыдачу покупателю кассового чека планируют изменить: увеличение в 5 раз
• Порядок изменился: выплата пенсий меняется с 2026 года - новые условия для россиян
• Накопительную пенсию будут получать россияне в течение 270 месяцев с 2026 года