Диетолог предупредила об опасности красок не для еды при окраске яиц

Фото: Архив редакции
Применение непищевых красителей при окрашивании яиц может привести к негативным последствиям для организма. Об этом сообщила врач-диетолог, подчеркнув, что токсичные вещества способны проникать внутрь яйца через скорлупу.
Она пояснила, что такие вещества могут спровоцировать нарушения работы желудка и кишечника, а также вызвать отравления и аллергические реакции. В числе возможных проявлений — кожные высыпания и затруднённое дыхание.
По словам специалиста, особое внимание стоит обращать на состав красителей. Добавки Е102, Е110 и Е129 могут представлять потенциальную опасность.
Врач рекомендовала отдавать предпочтение безопасным вариантам — пищевым красителям или натуральным ингредиентам. Для окрашивания подойдут, например, луковая шелуха, свёкла и куркума.
Она добавила, что при подготовке к празднику можно также учитывать состав блюд и при необходимости снижать их калорийность, пишет источник.
Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.
Читайте также:
- Пасха в 2026 году: когда отмечают и что нельзя забыть к празднику
- Точные даты перед Пасхой: когда печь куличи и красить яйца без ошибок
- С 1 мая без MAX станет сложнее: какие изменения вступают в силу
- Влажный и мягкий кулич без замеса: простой рецепт с эффектом «вау»
- Ошибки при посадке томатов: когда высаживать рассаду в грунт - старые секреты дачников

