Диетолог Русакова: лимон помогает похудеть и предотвращает рак

Лимон традиционно считают источником витамина C, однако он также содержит множество других полезных соединений, включая витамины группы B, каротин, витамин P и микроэлементы.

Врач-диетолог сети лабораторий «Лабквест» Дарья Русакова в интервью URA.RU отметила, что значительная часть полезных веществ содержится в кожуре и цедре.

Как лимон влияет на организм

Флавоноиды, содержащиеся в лимоне, помогают снижать окислительный стресс и защищать клетки от повреждений. По словам специалиста, они могут замедлять рост аномальных клеток, но не являются средством лечения уже существующих заболеваний.

Также витамин C способствует лучшему усвоению железа, особенно из растительных источников питания.

Лимон в рационе и похудение

Диетолог объяснила, что лимон часто используют в диетах из-за низкой калорийности и содержания пектина, который способствует длительному чувству насыщения.

Популярным вариантом является вода с лимоном, однако её употребление допустимо только при отсутствии проблем с желудочно-кишечным трактом.

Ограничения и нормы употребления

Специалист рекомендует ограничиться двумя дольками лимона в день и не употреблять концентрированный сок в чистом виде.

Противопоказания включают аллергию на цитрусовые, заболевания ЖКТ, почек и желчного пузыря, поскольку кислота может усиливать риск образования камней.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.