Избыток соли может ускорять ухудшение памяти у мужчин: результаты исследования
Фото с сайта pixabay.com
Австралийские учёные из Университета Эдит Коуэн выяснили, что высокое потребление соли связано с более быстрым снижением памяти у мужчин. Результаты исследования опубликованы в журнале Neurobiology of Aging.
На протяжении шести лет специалисты наблюдали за 1208 участниками, изучая их питание и изменения когнитивных функций. Выяснилось, что у мужчин, регулярно употреблявших большое количество натрия, память ухудшалась быстрее по сравнению с теми, кто ограничивал соль в рационе. При этом у женщин подобной закономерности обнаружено не было.
Особенно заметно влияние проявлялось на эпизодической памяти — способности запоминать личные события и детали повседневной жизни. Исследователи предполагают, что избыток соли может вызывать воспалительные процессы, негативно влиять на сосуды и ухудшать кровоснабжение мозга.
Учёные отмечают, что контроль потребления соли может помочь замедлить возрастное снижение когнитивных функций, однако для окончательных выводов необходимы дополнительные исследования, сообщает Science XXI.
Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.
