Растительные продукты с PC1 могут улучшать память и работу мозга

Учёные из Университета Кюсю (Япония) изучили влияние процианидина C1, содержащегося в какао, корице, винограде и других растительных продуктах. Работа опубликована в Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Роль процианидина C1

PC1 относится к флавоноидам и присутствует также в незрелых яблоках и ряде других растительных источников. Ранее его связывали с защитными эффектами для здоровья, но влияние на мозг изучено недостаточно.

В ходе исследования PC1 улучшал пространственную рабочую память и когнитивные функции у лабораторных животных. Эффект был связан с активацией микроРНК miR-181a-5p и сигнального пути, включающего рецептор ламинина и BDNF.

Молекулярный механизм

Подавление miR-181a-5p устраняло положительное влияние PC1 на мозг, включая изменения в гиппокампе.

Авторы отмечают, что выявлен новый сигнальный путь, через который PC1 способен влиять на когнитивные функции, несмотря на низкую усвояемость вещества.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.