Миф полностью разрушен ученые связали раздражение голода с мозгом

Исследователи пересмотрели привычное объяснение...

freepik.com

Исследователи пересмотрели привычное объяснение «злости от голода» и показали: источник раздражения — не столько падение сахара в крови, сколько работа мозга, который осознаёт и интерпретирует сигнал голода. Миф о том, что плохое настроение при пустом желудке — прямое следствие низкой глюкозы, оказался чрезмерным упрощением.

В эксперименте приняли участие 90 здоровых взрослых. На протяжении четырёх недель каждый участник носил датчик непрерывного мониторинга глюкозы, а несколько раз в день отмечал в анкете уровень голода, степень насыщения и текущее настроение. На первый взгляд всё выглядело предсказуемо: изменения концентрации глюкозы действительно совпадали с колебаниями эмоционального состояния.

Но во второй фазе анализа учёные учли субъективный фактор — то, насколько ярко участник в данный момент чувствует голод и обращает на него внимание. После этого прямая статистическая связь между уровнем сахара и настроением практически исчезла. Гораздо сильнее на эмоции влиял сам факт «я осознаю, что голоден», а не объективный энергетический дефицит.

Как отмечает первый автор работы, доктор Кристин Кадук, именно сила осознанного переживания нехватки энергии запускает изменения в настроении. Ведущий автор исследования Нильс Кремер указывает: внимательное, неавтоматическое отношение к сигналам тела может смягчать эмоциональные реакции даже при заметных колебаниях метаболических показателей.

Результаты, опубликованные в eBioMedicine, подчёркивают глубокую связь между обменом веществ и психикой. Они показывают, что «хангри» — это не просто химия крови, а сложное взаимодействие тела и мозга. Понимание этой связи может помочь точнее подходить к профилактике эмоциональных срывов, связаных с питанием, и развивать осознанное отношение к чувству голода вместо того, чтобы полностью сваливать всё на «плохой сахар», сообщает progorodspb.ru.

Читайте также: