Газировка и здоровье: Роскачество развеяло популярные мифы

Несколько распространённых опасений, связанных с употреблением газированной воды, оказались преувеличенными. Об этом Роскачество сообщило РИА Новости, уточнив, что из популярных утверждений подтвердился лишь риск для зубной эмали.

Почему страдают зубы

По информации организации, углекислый газ в воде образует угольную кислоту, что снижает показатель pH примерно до 3,5. Из-за этого зубная эмаль временно становится мягче и более восприимчивой к повреждениям, а вероятность кариеса возрастает.

Особенно осторожными советуют быть любителям добавлять в газировку лимон или другие цитрусовые, поскольку кислотность увеличивается ещё сильнее. При этом употребление напитка во время еды снижает потенциальный вред, а после питья достаточно прополоскать рот водой.

Что оказалось неправдой

Как подчеркнули в Роскачестве, утверждение о том, что газировка провоцирует гастрит, не соответствует данным Минздрава. Среди основных причин заболевания называют бактерию хеликобактер пилори, алкоголь и определённые медикаменты.

Также специалисты опровергли мнение, будто газированная вода способствует вымыванию кальция из костей. Не подтвердились и разговоры о прямой связи напитка с онкологическими заболеваниями: исследования, которые приводят в пример, касались сладкой продукции с сахаром и красителями, а не обычной газированной воды.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.