Перец чили активно борется с воспалениями, помогут ещё два растения

Группа исследователей из Токийского университета установила, что перец чили в сочетании с эвкалиптом и мятой усиливает противовоспалительные свойства растений. Результаты опубликованы в научном журнале Nutrients.

Почему воспаление опасно

Длительные воспалительные процессы могут приводить к развитию серьёзных заболеваний, включая артрит, диабет и болезни сердца. Организм способен частично подавлять воспаление с помощью природных соединений из растений.

Однако получить достаточную концентрацию таких веществ только из пищи бывает затруднительно.

Роль макрофагов в исследовании

Профессор Гэн-итиро Аримура и его команда изучали реакцию макрофагов на комбинации растительных веществ.

Оказалось, что сочетание перца чили с ментолом или экстрактом эвкалипта заметно усиливает способность клеток снижать воспалительные процессы.

Научное значение результатов

Эффект объясняется активацией внутриклеточных сигнальных механизмов, регулирующих иммунный ответ организма.

Учёные считают, что такие данные подтверждают важность растительных компонентов в рационе и их потенциал в профилактике заболеваний. Ранее также отмечалось, что сауны могут способствовать укреплению иммунной системы.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.