Исследование показало, что влияет на эффективность интервального голодания

Ученые из Испании изучили, имеет ли значение время приема пищи при интервальном голодании и как оно отражается на снижении веса. В исследовании участвовали 99 человек с лишним весом и ожирением.

Участники придерживались разных графиков

Все добровольцы на протяжении трех месяцев соблюдали средиземноморскую диету. После этого исследователи распределили их на четыре группы.

Три группы перешли на интервальное голодание по схеме 16:8. В одной группе прием пищи начинался до 10 часов утра, во второй — после 13 часов, а в третьей участники самостоятельно выбирали подходящее время. Еще одна группа продолжала питаться в течение 12 часов или дольше.

Результаты эксперимента

Ученые выяснили, что все участники с режимом 16:8 смогли снизить вес примерно на 3–4 кг больше по сравнению с контрольной группой. При этом разница во времени начала пищевого окна не повлияла на итоговые показатели.

Спустя год после завершения эксперимента специалисты провели дополнительный опрос. Оказалось, что примерно треть участников сохранила привычку соблюдать интервальное голодание.

Авторы исследования считают, что ключевую роль играет постоянство режима. Соблюдение четкого графика помогает уменьшить количество вечерних перекусов и легче управлять чувством голода.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.