Учёные: тёмный шоколад и теобромин ведут к более «молодым» клеткам

Тёмный шоколад может быть не только лакомством, но и маркером более “молодого” биологического возраста — к такому выводу пришли учёные из Королевского колледжа Лондона. В исследовании, о котором сообщили авторы, оценивалась связь между уровнем теобромина — природного соединения из какао — и показателями клеточного старения.

В выборку вошло около 1700 человек. Сначала у участников брали кровь и измеряли концентрацию теобромина. Затем с помощью современных эпигенетических методов оценивали их биологический возраст: анализировали метилирование ДНК и длину теломер — защитных “колпачков” на концах хромосом, которые укорачиваются с возрастом и под влиянием стресса и заболеваний.

Результат оказался показателен: у людей с более высоким уровнем теобромина эпигенетические маркеры чаще соответствовали более молодому биологическому возрасту, чем их реальный паспортный. Иначе говоря, на фоне повышенного теобромина клетки выглядели “моложе”, чем можно было бы ожидать.

При этом учёные подчёркивают, что это наблюдательная работа: она не доказывает, что именно шоколад или теобромин напрямую “омолаживают” организм. Возможны и обратные объяснения — например, что люди с более здоровым образом жизни чаще выбирают тёмный шоколад вместо сладких десертов и в целом отличаются лучшими эпигенетическими показателями.

Авторы исследования рекомендуют рассматривать тёмный шоколад как потенциально полезное, но всё же калорийное дополнение к рациону. Речь идёт о небольшом количестве продукта с высоким содержанием какао. Чрезмерное увлечение сладким способно свести на нет любую гипотетическую пользу из‑за избытка сахара и жиров. В дальнейшем планируется уточнить, какую долю эффекта даёт сам теобромин и можно ли использовать его отдельно от шоколада — в более контролируемых формах, сообщает mma.metaratings.ru.

Читайте также:

• Штрафы за продажу алкоголя несовершеннолетним детям предложили увеличить в Госдуме
• Самый коварный светофор — штрафы летят пачками: даже инспекторы не понимают, что делать
• Пенсии будут проиндексированы с 1 января 2026 года: что ждёт россиян
• Рост штрафов за экономические преступления: правительство внесло законопроект в Госдуму
• Увидите деньги только перед праздниками: Россиянам светят новогодние выплаты