Два дня овсяной диеты снижают LDL-холестерин и улучшают здоровье сердца

Исследователи Боннского университета показали, что двухдневная диета на основе овсянки может существенно снизить уровень «плохого» холестерина у людей с метаболическим синдромом. Публикация доступна в Nature Communications.

Протокол и результаты

68 участников были разделены на две группы: первая питалась овсянкой (300 граммов в день) в течение двух дней, вторая соблюдала низкокалорийный рацион без овса. У «овсяной группы» LDL-холестерин снизился на 10%, средний вес уменьшился на два килограмма, давление слегка снизилось.

Влияние на кишечную микробиоту

Употребление овса стимулировало рост бактерий, расщепляющих его компоненты с образованием феруловой кислоты и других метаболитов. Эти соединения способствуют обмену холестерина и выведению избытка гистидина, снижая риски инсулинорезистентности.

Практическое применение

При шестинедельной диете с 80 граммами овса в день без ограничения калорий эффект был минимальным, что подчёркивает важность сочетания больших порций овса с низкокалорийным рационом. Регулярные «овсяные дни» могут стать эффективным способом контроля холестерина и профилактики диабета.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.

Читайте также:

• Вы стираете не тем порошком! Роскачество назвало абсолютного победителя
• Не пропустите важное: кто получит повышенную пенсию уже этой весной
• Российские УК под угрозой: за что могут наказать на 300 тысяч рублей
• Эта фраза может спасти вас от штрафа: советы при проверке ГИБДД
• Секрет выгодного шопинга: 16 товаров из «Чижика» к празднику, которые удивят всех