Берите смело - там ни капельки пальмы: Росконтроль назвал марки лучших конфет к Новому году
Росконтроль предложил список рекомендованных конфет на Новый год или в качестве подарков для детей, которые соответствуют стандартам качества и не содержат пальмового масла, сообщает PRIMPRESS.
Эксперты отмечают, что одной из основных опасностей является содержание пальмового масла в конфетах, которое, в сочетании с молочными продуктами, может негативно повлиять на здоровье. Часто это вещество используется для замены более дорогих компонентов, что снижает качество продукции.
Исследования позволили выделить несколько марок кондитерских изделий, соответствующих высоким стандартам. Среди них конфеты "Осенний вальс", подтвердившие свою качественную характеристику в лабораторных условиях, отличаются отсутствием пальмового масла и высоким содержанием белка - 10,9%.
Список рекомендованных марок также включает "Коркунов" и "Комильфо". Специалисты отмечают, что эти конфеты не содержат пальмового масла и подходят для выбора покупателями. Вместо этого используются арахисовое и рапсовое масла, которые не представляют угрозы для здоровья, но могут положительно повлиять на вкус продукта.