Берите смело – в составе лишь чистое мясо, а сои нет: Росконтроль обозначит лучшие марки сосисок
Выбор качественных сосисок в магазинах становится все более сложной задачей для российских потребителей. Несмотря на широкий ассортимент и доступные цены, многие покупатели затрудняются в выборе безопасного и полезного продукта.
Чтобы помочь потребителям, эксперты Роскачества провели масштабное исследование рынка сосисок. Они выделили ряд марок, которые можно приобретать без опасений за свое здоровье. Главным критерием отбора стало наличие в составе продукта исключительно натурального мяса.
Среди лидеров рейтинга оказались сосиски "Дымов", особенно популярные в Приморском крае. Специалисты подтвердили, что этот продукт полностью соответствует требованиям ГОСТа и не содержит искусственных добавок. Высокие оценки также получили сосиски брендов "Микоян", "ВкусВилл" и молочные сосиски "Черкизово". Все эти производители строго следуют установленным нормам, а их продукция успешно прошла дегустационные тесты.
Однако как самостоятельно выбрать качественные сосиски? Эксперты советуют в первую очередь внимательно изучать состав продукта. В идеале он должен включать только мясо - свинину, говядину или курицу, без заменителей и наполнителей. Наличие большого количества консервантов, усилителей вкуса и ароматизаторов должно насторожить покупателя.
Важно обратить внимание на наличие сертификатов качества и безопасности на упаковке. Рекомендуется отдавать предпочтение продукции известных и проверенных временем компаний.
Охлажденные сосиски считаются более предпочтительными по сравнению с замороженными, так как они свежее и содержат меньше консервантов. Не стоит забывать и о сроке годности продукта - чем он меньше, тем лучше.
Что касается ценовой политики, то эксперты советуют ориентироваться на среднюю или чуть выше средней стоимость. Слишком дешевые сосиски могут вызывать подозрения в качестве используемого сырья.