Даже и не думайте покупать: Роскачество предупредило всех покупателей супермаркетов

С приближением праздничного сезона эксперты предупреждают россиян о росте количества некачественных и поддельных продуктов на прилавках магазинов. Особенно это касается одного из самых популярных новогодних деликатесов – красной икры.

По словам специалистов, контролирующие органы не всегда успевают вовремя выявить и предупредить граждан о появлении фальсификата. Поэтому вероятность случайно приобрести недобросовестный товар даже в крупных торговых сетях с каждым годом увеличивается.

Чтобы обезопасить себя от покупки подделки, эксперты "Роскачества" рекомендуют россиянам обращать пристальное внимание на цену красной икры. Если она стоит менее 4 тысяч рублей за килограмм, то, скорее всего, это не натуральный продукт, а его дешевая имитация. Качественная лососевая икра не может продаваться по цене ниже 400-500 рублей за небольшую баночку.

Кроме того, можно провести простой тест: добавить икру в горячую воду. Оригинальный продукт должен при этом плотно свернуться из-за большого содержания белка. Если этого не происходит, значит, перед вами фальсификат.

Следуя этим несложным рекомендациям, можно значительно снизить риск приобретения поддельной красной икры и наслаждаться по-настоящему качественными деликатесами в праздничные дни.