Гости будут рыдать от ностальгии: простая намазка была во главе каждого праздничного стола в СССР

Во времена Советского Союза намазки занимали особое место на столе

Маргарита Русина

Во времена Советского Союза намазки занимали особое место на столе. В обычные воскресные дни хозяйки старались порадовать своих близких чем-то вкусным, особенно учитывая дефицит многих продуктов. Открытие банки шпрот было особым событием и происходило только по важному поводу. Сегодня ситуация изменилась, и все необходимые ингредиенты для приготовления намазки можно легко приобрести в магазине в любом количестве, сообщили "Хибины"

Для приготовления намазки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Шпроты - 150 грамм
- Яйца - 2 штуки
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез - 2 столовые ложки
- Соль - 1 щепотка
- Черный молотый перец - 1 щепотка

Для начала сварите яйца вкрутую, затем остудите их под холодной водой. Нарежьте яйца произвольно на кусочки и выложите в чашу блендера. Затем откройте банку шпрот, слейте лишнее масло, добавьте к яйцам, посыпьте солью и перцем, залейте майонезом. Все ингредиенты измельчите до однородной массы.

Если намазка получится слишком густой, можно добавить немного очищенной воды. Готовая намазка готова к подаче, будьте уверены, что все, кто ее попробует, будут вами восхищены. Приятного аппетита!