Кислая гадость в брикете: Роскачество назвало марки сливочного масла, которые не стоит покупать
Специалисты Роскачества провели тщательную проверку различных марок сливочного масла и выявили настоящий шок для покупателей. Оказывается, многие производители идут на сознательный обман, используя в своей продукции запрещенные ингредиенты и даже опасные для здоровья вещества.
Фальсификат с пальмовым маслом и кишечной палочкой
Согласно исследованию, настоящее сливочное масло должно изготавливаться исключительно из натуральных сливок коровьего молока. Однако ряд производителей из Московской, Волгоградской, Амурской областей и Ставропольского края пошли на серьезные нарушения, пишет источник.
В их продукции, имеющей жирность 72,5%, были обнаружены признаки фальсификации. Вместо натурального молочного жира эксперты Роскачества нашли в составе посторонние и даже опасные ингредиенты, такие как пальмовое масло и кишечная палочка.
Обман на упаковке
Особенно возмутительным является тот факт, что некоторые производители сознательно вводят потребителей в заблуждение. Они размещают на упаковке заявления о том, что масло «сделано по ГОСТ из натуральных сливок», хотя на самом деле это не соответствует действительности.
Топ-5 проверенных брендов
В то же время Роскачество отметило ряд брендов, которые полностью соответствуют требованиям и производят качественное сливочное масло. В их число вошли «Вкуснотеево», Fine Life, «Приволжский молочный завод», «Домик в деревне» и «Каждый день». Эти марки можно смело покупать, не опасаясь подделки.
Важно помнить, что определить фальсификат в условиях магазина практически невозможно. Только тщательный лабораторный анализ способен выявить наличие в продукте посторонних жиров и других нарушений. Поэтому при выборе сливочного масла стоит отдавать предпочтение проверенным производителям.