Когда начинать окучивать картошку? Не сделайте ошибку, прислушайтесь к опытному агроному Синьковскому

Оптимальное время для первого окучивания картофеля после появления всходов можно определить по высоте ростков. Агроном Петр Синьковский рекомендует окучивать, когда ростки достигнут высоты 6-8 см или 10-15 см, сообщает издание "Хибины"

При этом важно учитывать и погодные условия. В регионах с вероятностью возвратных заморозков следует полностью засыпать ростки почвой, независимо от их высоты, чтобы защитить их от холода. Как только минует угроза заморозков, можно убрать лишнюю почву, оставив 3 см ростков над землей.

Кроме традиционных сортов картофеля селекционеры выводят новые, более устойчивые к болезням и холодному климату. Среди них можно отметить сорт "Северное сияние" с разноцветной мякотью, краснокожий сорт "Рубин" с желтой мякотью, а также сорт "Майами" с фиолетовой мраморной мякотью, который отличается приятным вкусом даже в сыром виде.