Куда на самом деле нужно выливать масло со сковороды после готовки: запомните этот советы - пригодятся
freepik
Плеснуть остатки масла в раковину кажется мелочью. На деле это прямой путь к засору, вони и вызову сантехника с прайсом, от которого портится настроение. Разбираем, почему так происходит и как утилизировать масло за минуту без лишних заморочек.
Почему масло в трубах — это катастрофа
- Горячее масло в стояке быстро остывает и густеет — липкий налёт прилипает к стенкам.
- К жиру цепляются крошки, волосы, кофейная гуща — формируется плотная пробка.
- Просвет трубы сужается, вода уходит медленно, появляется запах.
- В тёплой влажной среде заводятся бактерии — «ароматы» усиливаются.
Обычная химия против таких жировых отложений почти бессильна — часто спасает только трос или разбор участка трубы.
Правильная утилизация масла: 1 минута действий
- Дайте маслу остыть в сковороде/кастрюле (не лейте горячим).
- Подготовьте бутылку с широким горлышком (подойдёт из-под напитков) и воронку.
- Аккуратно перелейте загустевшее масло, плотно закройте крышку.
- Храните бутылку под раковиной до наполнения и выбрасывайте с обычным мусором.
Бонусы такого способа
- Нет запаха из сифона и слива.
- Меньше бактерий в раковине.
- Кухня чище, без жирных подтёков.
- Экономия на сантехнике и химии.
Мини-советы по кухонной гигиене
- Смахивайте остатки еды со сковороды бумажным полотенцем перед мытьём.
- Кофейную гущу и чайную заварку — только в мусор, не в слив.
- Раз в неделю проливайте слив кипятком (не для пластиковых труб — достаточно горячей воды из-под крана).
Можно ли использовать масло повторно
Если масло не горело и не использовалось много раз, его можно процедить через марлю и применить ещё раз для жарки. Но не для салатов и заправок.
Что делать, если уже «плохо уходит»
- Снимите и промойте сифон — часто пробка сидит там.
- Промойте горячей водой, затем примените щелочное средство против жира по инструкции.
- Если не помогло — механическая прочистка тросом или вызов мастера.
Итого: перелить масло в бутылку — дело на минуту, а экономит кучу нервов и денег. Привычка простая, а трубы скажут спасибо.
Пишет источник
