Почему яйца смертельно опасны при этих 5 заболеваниях? Врач объясняет, в чем риск

Считается, что куриные яйца являются ценным источником белка и полезны для здоровья. Однако не всем категориям населения их употребление рекомендовано. Об этом рассказала главный внештатный эксперт по медицинской профилактике Минздрава Красноярского края Ирина Сергеева.

По словам специалиста, яйца категорически противопоказаны пациентам с атеросклерозом, повышенным уровнем холестерина, заболеваниями почек и сахарным диабетом. Причина - содержащийся в желтке холестерин, который может негативно сказаться на состоянии сосудов и ухудшить течение этих заболеваний.

Кроме того, Ирина Сергеева не рекомендует употреблять яйца при проблемах с пищеварительной системой, в частности, в периоды обострения панкреатита или холецистита. Как отмечает эксперт, желток обладает желчегонным действием, что может спровоцировать обострение.

Врач подчеркивает необходимость индивидуального подхода к рациону питания и советует людям с перечисленными заболеваниями обязательно проконсультироваться с лечащим врачом перед включением яиц в свой рацион.

В то же время диетологи рекомендуют здоровым взрослым людям употреблять от одного до трех яиц в день, а для активных и физически нагруженных - до трех яиц в день, но не более 6-7 в неделю.