Просто золотые капли здоровья: названы лучшие марки растительного масла - смело берите
В современных реалиях вопрос качества и безопасности продуктов питания стоит как никогда остро. Особое внимание покупателей все чаще привлекают такие распространенные товары, как подсолнечное масло - незаменимый ингредиент в рационе большинства российских семей. На что же нужно обратить внимание, выбирая этот продукт на полках магазинов?
Исследование Роскачества
Специалисты Роскачества провели масштабное исследование, охватившее сразу 65 торговых марок подсолнечного масла, популярных среди отечественных потребителей. Экспертизе подверглись не только безопасность и качество этих продуктов, но и достоверность их маркировки.
Под прицелом - канцерогены
Одним из ключевых моментов, на который обратили внимание специалисты, стало содержание в подсолнечном масле потенциально опасных для здоровья веществ - канцерогенов, таких как бензпирен и глицидол. Эксперты уделили пристальное внимание этим компонентам в ходе исследования.
Результаты экспертизы
Согласно результатам исследования, превышение допустимого содержания глицидиловых эфиров было зафиксировано лишь в продукции одного бренда. Что касается бензпирена, то этот канцероген содержался в маслах исключительно в безопасных для потребителя концентрациях.
Рейтинг лучших марок
По итогам комплексной экспертизы специалисты Роскачества составили рейтинг лучших марок подсолнечного масла. В него вошли такие бренды, как "Я люблю готовить", "Злато", "Ласка", "Аннинское" и другие.
Рекомендации для покупателей
Несмотря на в целом благоприятные результаты исследования, покупателям стоит соблюдать осторожность при выборе. Необходимо внимательно изучать информацию на этикетке, отдавать предпочтение товарам из списка лучших марок, а также консультироваться со специалистами в области здорового питания.