Сплошная отрава, а не соль: Роскачество назвало пять марок поваренной соли, которые не нужно покупать

Специалисты Роскачества провели исследование поваренной соли на российском рынке и выявили пять брендов, которые не соответствуют стандартам качества. Эти соли не рекомендуются к покупке.

Исследования показали, что производители часто вводят потребителей в заблуждение относительно происхождения соли. Несмотря на то, что в России есть промышленные месторождения соли в Крыму, Астраханской, Иркутской и Оренбургской областях, производители на упаковках указывают другие регионы. Зачастую это отражает место фасовки, а не источник добычи.

Для покупателей важно знать точную информацию о происхождении соли, так как это влияет на ее состав и качество. Некоторые компании, такие как торговые дома "Соль" и "Atlantika", честно указывают, что их продукция из Белоруссии и Кипра соответственно. Но другие производители используют маркетинговые уловки, например, делая надписи "без ГМО", хотя хлорид натрия не может быть генетически модифицированным.

Особое внимание следует обратить на маркировку "морская соль". Этот термин часто используется производителями, даже если соль добывается не специальными методами, а, например, в Москве или Белоруссии.

По результатам исследования Роскачество выявило пять брендов соли, не соответствующих стандартам качества:

• "Торговый дом Соль" - низкое содержание йода, надпись "без ГМО" вводит в заблуждение;
• "Валетек" - недостаточное содержание йода;
• "Белёк" - несоответствие по содержанию йода и уровню нерастворимых остатков;
• "Crista" - завышенное содержание хлорида натрия, неточная информация на упаковке;
• "Салина" - гранулометрический состав не соответствует ГОСТу, несмотря на указание на упаковке.

Роскачество рекомендует тщательно изучать маркировку при выборе соли и быть осторожными с продуктами, у которых отсутствует достоверная информация о происхождении, пишет prochepetsk.