Более двух тонн опасной выпечки и тортов не допустили в Самару

Сотрудники Роспотребнадзора в Самарской области предотвратили продажу семи партий опасных хлебобулочных и кондитерских изделий весом свыше 2000 кг в первом полугодии 2026 года. В ведомстве указали, что главными причинами забраковки стали недостаточная информация о продукции и истекший срок годности некоторых товаров.Специалисты провели анализ 795 проб хлеба, тортов и других кондитерских изделий за шесть месяцев. Проверка охватывала микробиологические, физико-химические, санитарно-химические и радиологические показатели, а также содержание ГМО. В результате 46 проб не соответствовали установленным стандартам. В Роспотребнадзоре отметили, что все исследования проводились в рамках контроля со стороны самих предприятий. Опасная продукция не поступила в продажу.По выявленным нарушениям составлено шесть протоколов об административных правонарушениях, по двум из которых уже вынесены решения о штрафах на общую сумму 25 тысяч рублей. Также в 2026 году в Самарской области было изъято почти 2,5 тысячи литров нелегального алкоголя. Об этом сообщает издание Самара онлайн 24.