Неприятный сюрприз: В самарском молоке нашли опасную живность

В Самарской области за первые полгода 2023 года сотрудники регионального Роспотребнадзора исследовали 1278 проб молочно продукции. В итоге было выявлено 24 пробы, которые не отвечают требованиям.

Как отметили в ведомстве, из 24 образцов 15 не отвечали химическим показателям, а в 9 были обнаружены опасные микроорганизмы.

Всего по выявленным нарушениям составлено 8 протоколов, по 3 из которых вынесены постановления на общую сумму 30000 рублей. А по 5 протоколам вынесены наказания в виде предупреждений. Забраковано 5 партий некачественной молочной продукции в количестве 905,5 кг.