Как пахнет мамонт: учёный рассказал о древнем мясе и его пробах
Научный руководитель проекта Всемирного центра мамонта Альберт Протопопов сообщил, что найденные в мерзлоте останки мамонтов имеют характерный запах разлагающейся органики. Хотя внешне мясо может выглядеть свежим, оно всё же источает специфический «мамонтовый» аромат, который напоминает разлагаемое мясо с оттенком тысячелетий. Об этом сообщает сайт Life.ru.
Протопопов отметил, что на местах находок в Арктике запах древней органики ощущается особенно сильно. Он также подтвердил информацию о том, что человек пробовал мясо мамонта. В 2014 году его коллега Семён Григорьев из Музея мамонта на острове Малый Ляховский попробовал на камеру кусок сырого мяса, что попало в документальный фильм «Генезис 2.0».
Учёный также упомянул о мамонте Юке, ткани которого были хорошо сохранены и использованы для получения самого качественного биологического материала в истории.

