Самарский диетолог Сазонова дала советы по питанию для сердца

В Самаре местным жителям представили советы по правильному питанию, способствующему здоровью сердца и сосудов. Ольга Сазонова, главный внештатный диетолог министерства здравоохранения региона, поделилась рекомендациями. Она подчеркнула, что в рацион следует включать продукты, богатые калием, а также полезные жиры, которые можно найти в рыбе. Специалист рекомендовала добавлять скумбрию, сардины и лосось в повседневное меню. Необходимо избегать жареных блюд, приготовленных во фритюре, а также чипсов и пончиков, так как они содержат циклические альдегиды, негативно влияющие на сердечную мышцу. Также стоит ограничить потребление скрытого сахара, который присутствует в соках, сладких йогуртах, соусах и других промышленных продуктах. Об этом рассказывает Самара онлайн 24.