До 220 рублей за килограмм: экономист рассказал, почему в Тольятти заметно подорожали бананы

В России резко выросли цены на бананы. За год они увеличились на 47%. Так, по данным Росстата, если в октябре 2022 года средняя розничная цена бананов составляла около 98 рублей, в октябре этого года она достигла 143,3 рублей за килограмм. Это максимальное значение показателя за всю историю наблюдений с 2000-го года.

В предыдущий раз цены на бананы значительно (на 47,7%) повысились в марте прошлого года. Летом 2022 года их стоимость уменьшилась, но потом вернулась к росту, достигнув очередного пика в апреле этого года. В сентябре цены на бананы достигли 135,6 рублей за килограмм.

Сколько сейчас, в начале декабря, стоят бананы в Тольятти? Сильно ли отличаются ли цены на них в разных магазинах? И в чем причины такого резкого подорожания бананов? Читайте об этом в нашем материале.

ЦЕНЫ НА БАНАНЫ

Вначале мы решили проанализировать цены на бананы в разных магазинах Казани. Как выяснилось, их стоимость сильно различается в зависимости от их сорта. Так, например, в «Магните» цена килограмма маленьких бананов составляет 220 рублей, а больших - 126 рублей.

В «Пятерочке» большие бананы уже подороже. Их стоимость составляет 139 рублей за килограмм. В
«Ленте» бананы стоят всего по 110 рублей за килограмм. Однако в мелких розничных точках в подземных магазинах их цена достигает 155 рублей, а то и 180.

ПОЧЕМУ БАНАНЫ ТАК ПОДОРОЖАЛИ

По мнению руководителя центра разработки бизнес-планов «Позитив Консалтинг» Ирека Галямова, повышение цен на бананы обусловлено целым рядом причин. Он располагает их в таком порядке по значимости:

1. Текущее состояние экономики России и, в том числе, падение курса рубля к доллару.
«На 1 месте среди причин я бы поставил экономику России – как она развивается, с учетом инфляции, ставки рефинансирования и многих других факторов», - говорит Ирек Галямов.

2. Подорожание транспортно-заготовительных расходов. Увеличилась стоимость бензина, амортизации, что в конечном итоге отразилось и на себестоимости продукта.

3. Высокий спрос на бананы

«Раньше бананы были для населения самым доступным фруктом. Ну, и производители и ритейлеры, наверное, посмотрели на это и решили: почему бананы должны стоить так дешево», - рассуждает собеседник издания.

Вместе с тем, цены на продукт могли подскочить и по еще одной причине, которая исключает все вышеперечисленные.

«Тут остается только гадать. То ли цены повысились по тем причинам, которые я уже назвал, то ли они повысились из-за того, что производители, импортеры и ритейлеры решили их перевести из одного сегмента продуктов в другой. Раньше бананы были бюджетным сегментом, а теперь, возможно, их захотели перевести рангом выше – в сегмент среднего уровня», - прокомментировал Галямов.

КАК ДАЛЬШЕ МОГУТ ПОВЕСТИ СЕБЯ ЦЕНЫ НА БАНАНЫ

Дальнейшее поведение цен на бананы во многом зависит от того, будут ли люди готовы покупать их после их подорожания, говорит Галямов. Если спрос на этот фрукт значительно упадет, его стоимость тоже снизится.

Если же потребители будут готовы покупать бананы по таким ценам либо же даже уменьшившееся количество их покупателей все же будет закрывать расходы производителей и продавцов и обеспечивать необходимую для них прибыль, цены не изменятся.