Именно этот популярный среди россиян напиток начнет стремительно дорожать

Участники ежегодного съезда Национальной ассоциации кофе, который проходит в Техасе, выразили шок из-за резкого увеличения фьючерсов на арабику, увеличившихся на 70% на бирже ICE. По информации Reuters, мировая торговля кофе практически остановилась из-за стремительного роста цен на кофейные бобы. В результате продавцы снизили закупки до минимума, что вызвало стагнацию на рынке.

Генеральный директор компании Elcafe, Ренан Чуэйри, сообщил, что его предприятие не смогло выполнить запланированные объемы производства из-за значительного удорожания кофе.

Основной причиной повышения цен стало снижение производства в традиционных районах, таких как Бразилия. Однако прогнозы предполагают возможное снижение цен на арабику на 30% к концу года, так как высокие расценки сдерживают спрос. В следующем году ожидается высокий урожай кофе в Бразилии, что может способствовать стабилизации рыночной ситуации. Тем не менее, текущие высокие цены создают угрозу для будущего многих продавцов кофе.

Генеральный директор одной из крупнейших компаний по обжарке кофе в США отметил, что множество его партнеров испытывают большие сомнения в способности продолжать бизнес при новых ценах. В ряде розничных магазинов США уже наблюдается дефицит кофе. Склады рядом с американскими портами заполнены лишь наполовину, некоторые компании вынуждены расторгать аренду и возвращать помещения их владельцам.

Увеличение площадей под кофейные деревья в Индии, Уганде, Эфиопии и Бразилии может способствовать снижению цен на кофе в будущем. Это, в сочетании с ожидаемым высоким урожаем в Бразилии, может помочь стабилизировать рынок.

Тем не менее, в январе Bloomberg сообщило, что оптовые цены на кофе достигли рекордного уровня, впервые превысив 8 тысяч долларов за тонну, что, вероятно, приведет к росту розничных цен в ближайшее время. Эксперты связывают растущую стоимость кофе с тем, что потребление превышает темпы его производства, пишет источник.