Кишечная палочка, плесень и дрожжи: Роскачество назвало худшие марки сливочного масла — обходите за километр
Фотобанк PGS
Эксперты Роскачества провели исследование образцов сливочного масла с жирностью 82% от пяти известных марок и обнаружили серьезные нарушения в некоторых из них. В анализируемых образцах выявлены растительные масла, недостоверная маркировка, низкий процент жирности, слабая термоустойчивость, а также наличие бактерий, плесени, дрожжей и даже кишечной палочки. Эти данные стали известны благодаря проведенному исследованию, пишет источник.
В антирейтинг попали следующие марки сливочного масла:
«Malkom» — выявлены недостоверная маркировка, наличие кишечной палочки и повышенная обсемененность микроорганизмами.
«Danke Anke» — обнаружены кишечная палочка, дрожжи, плесень, а также высокая обсемененность бактериями.
«Вологодские луга» — в составе найдено растительное масло, отмечена слабая термоустойчивость и недостоверная маркировка.
«Балтком» — выявлены кишечная палочка, недостоверная маркировка, низкий процент жирности и слабая термоустойчивость.
«Shannon Gold» — обнаружены кишечная палочка и недостоверная маркировка.
Эти результаты подчеркивают важность тщательной проверки качества и состава продуктов, которые мы потребляем.
Читайте также:
Просто беру лавровый лист — и иду в душ: эффект потрясающий — лучше всяких СПА-салонов
Испытания завершены: первые двадцать базовых станций «БУЛАТ» переведены в коммерческую эксплуатацию
Всего 15 минут — и семена к посадке готовы: рассада взойдёт, как молодой лес, — резво и дружно
Древнейшая находка такого типа. Люди прошлого оставили трехмерную карту в пещере
