Любимый напиток россиян скоро сильно подорожает - готовьтесь

Участники ежегодного съезда Национальной ассоциации кофе в США выразили замешательство и обеспокоенность в связи с резким увеличением фьючерсов на сорт арабика, которая выросла на 70% на бирже ICE. Как сообщает Reuters, мировая торговля кофе практически остановилась из-за стремительного роста цен на кофейные зерна. Продавцы снизили объем закупок до предела, что привело к значительной стагнации на рынке.

Генеральный директор компании Elcafe Ренан Чуэйри сообщил, что в этом году его фирма не смогла реализовать запланированный объем продукции из-за резко возросших цен.

Основная причина повышения цен на кофе заключается в снижении производства в традиционных регионах, таких как Бразилия. Тем не менее, прогнозы указывают на возможность снижения цен на арабику на 30% к концу года, поскольку высокие цены сдерживают спрос. Кроме того, ожидается высокий урожай кофе в Бразилии в следующем году, что может способствовать нормализации ситуации на рынке. Однако текущее состояние цен создает угрозу для будущего некоторых кофейных продавцов.

Генеральный директор одной из крупных обжарочных компаний в США отметил, что многие его партнеры испытывают сомнения в своей способности вести бизнес в условиях новых цен. В некоторых розничных магазинах страны уже наблюдается дефицит кофе. Склады, расположенные рядом с американскими портами, заполнены только наполовину, и некоторые компании вынуждены расторгать аренду и возвращать помещения владельцам.

Ожидается, что цены на кофе могут снизиться в связи с увеличением площадей под кофейные деревья в таких странах, как Индия, Уганда, Эфиопия и Бразилия. Это, в сочетании с предполагаемым высоким урожаем в Бразилии, может привести к падению цен на кофе в будущем.

Тем не менее, в январе агентство Bloomberg сообщало о том, что оптовые цены на кофе достигли исторического максимума, установленного еще в 1970-х годах, что может повлечь за собой рост розничных цен в ближайшее время, пишет источник.