Плесень, кишечные палочки и пестициды: Роскачество проверило самые популярные марки чёрного чая
Роскачество провело масштабное исследование популярных марок черного листового и пакетированного чая, выявив в некоторых образцах неожиданные проблемы. Хотя эксперты в целом остались довольны качеством продукции, в ходе лабораторных проверок были обнаружены тревожные факты.
Для исследования было отобрано 48 различных образцов чая. Специалисты установили, что производители не фальсифицируют чайные листья и не добавляют вредных примесей. Тем не менее, в 40 из 48 образцов были выявлены следы пестицидов, хоть и в количествах, соответствующих ГОСТу.
Более серьезные нарушения были обнаружены в пакетированных вариантах чая. Так, в чае марки Dilmah количество плесени превысило допустимую норму в три раза, а в "Краснодарском" чае - в четыре раза. Кроме того, в 11 образцах (включая Alokozay, "Азерчай", Riston и другие) специалисты нашли кишечную палочку, употребление которой может вызвать расстройство желудка.
Интересно, что эксперты Роскачества не смогли дать однозначного ответа на вопрос, какой чай является самым вкусным. По их мнению, вкус напитка зависит от множества факторов - сорта, места произрастания, погодных условий и качества воды для заваривания. Поэтому оценка вкуса отдельных марок была бы необъективной.
В целом, исследование Роскачества выявило неожиданные проблемы с некоторыми популярными чайными брендами, заставляя потребителей более внимательно относиться к выбору этого продукта, пишет tsargrad.
