В протеиновых десертах тольяттинского бренда Bombbar нашли кишечную палочку

В продукции Bombbar выявили кишечную палочку, п...

magnific.com

Роскачество обнаружило нарушения в протеиновых десертах Bombbar

В протеиновых десертах компании Bombbar из Тольятти специалисты Роскачества выявили кишечную палочку и ряд других нарушений. Проверка охватила несколько видов продукции бренда спортивного питания.

Проблемы с составом и безопасностью

Эксперты зафиксировали пятикратное превышение допустимого уровня микроорганизмов, а также наличие незаявленных растительных жиров и дефекты органолептических свойств.

Кроме того, фактическое содержание белка оказалось ниже заявленного: менее 7 граммов против указанных 8,3 грамма на упаковке.

Нарушения в линейке бренда

В молочных коктейлях Bombbar были обнаружены синтетические подсластители, не указанные в составе. Это стало еще одним поводом для претензий со стороны специалистов.

Другие участники проверки

Нарушения также выявлены у бренда LET’S GO, где зафиксированы недостоверные сведения о витаминах и минералах. В мороженом O!Life обнаружено превышение количества микроорганизмов.

По итогам исследования лучшими оказались ультрапастеризованные молочные коктейли Shock milk и Lactica, которые продемонстрировали стабильное качество и отсутствие серьезных нарушений.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.