В протеиновых десертах тольяттинского бренда Bombbar нашли кишечную палочку

magnific.com
Роскачество обнаружило нарушения в протеиновых десертах Bombbar
В протеиновых десертах компании Bombbar из Тольятти специалисты Роскачества выявили кишечную палочку и ряд других нарушений. Проверка охватила несколько видов продукции бренда спортивного питания.
Проблемы с составом и безопасностью
Эксперты зафиксировали пятикратное превышение допустимого уровня микроорганизмов, а также наличие незаявленных растительных жиров и дефекты органолептических свойств.
Кроме того, фактическое содержание белка оказалось ниже заявленного: менее 7 граммов против указанных 8,3 грамма на упаковке.
Нарушения в линейке бренда
В молочных коктейлях Bombbar были обнаружены синтетические подсластители, не указанные в составе. Это стало еще одним поводом для претензий со стороны специалистов.
Другие участники проверки
Нарушения также выявлены у бренда LET’S GO, где зафиксированы недостоверные сведения о витаминах и минералах. В мороженом O!Life обнаружено превышение количества микроорганизмов.
По итогам исследования лучшими оказались ультрапастеризованные молочные коктейли Shock milk и Lactica, которые продемонстрировали стабильное качество и отсутствие серьезных нарушений.
Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.

