В Самарской области выросло число производителей кофе и чая

За последние годы в Самарской области увеличилось количество малых и средних предприятий, выпускающих кофе и чай. По данным региональных властей, за три года их число выросло на 27,8%, а за пять лет — на 43,8%. Сейчас в отрасли работают 23 компании.

Как сообщил заместитель председателя правительства Самарской области — министр экономического развития и инвестиций Павел Финк, местные предприниматели быстро адаптируются к запросам рынка, расширяют ассортимент продукции и осваивают новые направления. Регион продолжит поддерживать такие проекты.

По словам генерального директора Корпорации МСП Александра Исаевича, именно малые и средние предприятия сегодня во многом формируют современную кофейную культуру. На смену привычным кофейням приходят новые форматы, а покупатели все чаще выбирают напитки из зерен, обжаренных небольшими производителями.

Всего в России на предприятиях, выпускающих кофе и чай, заняты около 7,5 тысячи человек. Основную часть таких компаний составляют микропредприятия. Создание благоприятных условий для развития бизнеса ведется в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика», сообщает "Самара Онлайн 24".