Золотая гадость в бутылке: это растительное масло точно стоит обходить стороной. Опубликован черный список
freepik.com
Недавно Роскачество провело исследование с целью определить качество и соответствие стандартам различных видов растительного масла, представленных на рынке. Результаты данного анализа оказались достаточно интересными, пишет источник.
В процессе проверки 57 образцов растительного масла эксперты Роскачества установили, что большинство из них соответствует критериям российской системы качества. Тем не менее, некоторые образцы продемонстрировали недостатки, вызывающие определенные опасения.
Среди известных брендов, таких как "Солнце мое", "Кубань", "Кубаночка", "Империя солнца", "Золотой стандарт", "Благо", "Алей konako" и "GREEN RAY", были выявлены нарушения по перекисному числу, указанному на упаковке в соответствии с ГОСТом, а также несоответствие заявленному классу.
Это свидетельствует о том, что использование таких масел может быть нежелательным даже в пределах срока годности, указанного на упаковке. Нарушения норм по перекисному числу ставят под сомнение права потребителей на получение точной информации, представленной производителями.
Кроме того, в образцах масел "Кубань" и "GREEN RAY" было обнаружено несоответствие ожидаемому жирнокислотному составу, что может указывать на добавление посторонних масел, не полученных из семян подсолнечника, в процессе производства. Это вызывает вопросы о честности производителей и соответствии фактического состава заявленным ингредиентам.
Тем не менее, некоторые образцы, такие как "Добавкин", "Каролина", "Подворье" и "Слобода", получили российский знак качества, и по ним у экспертов не возникло никаких замечаний.
