Эндокринолог рассказал о реальном влиянии красного мяса на здоровье

Красное мясо часто воспринимается как продукт с сомнительной репутацией, однако однозначные оценки здесь неуместны. Эндокринолог Станислав Хан в своем Telegram-канале подчеркнул, что вокруг этого продукта накопилось немало мифов.

Польза, о которой забывают

Врач отметил, что красное мясо играет важную роль в рационе. Оно содержит белок с полным аминокислотным составом, а также железо, витамин B12 и цинк. Эти вещества необходимы для поддержания нормального уровня гемоглобина и сохранения мышечной массы с возрастом.

Какие претензии есть у специалистов

Несмотря на пользу, продукт не лишен недостатков. По словам Хана, его избыточное потребление может увеличивать нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Кроме того, ВОЗ относит красное мясо к группе вероятных канцерогенов, что требует умеренности в питании.

Рекомендации по употреблению

Большинство клинических руководств советуют не отказываться от красного мяса полностью, а контролировать его количество. Оптимальным считается употребление до 500 граммов приготовленного продукта в неделю, что позволяет сохранить баланс между пользой и возможными рисками.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.

Читайте также:

• В ГД предложили повысить в штрафы в 12 раз: уклонение мигрантов от медосмотра
• Штрафы за неправильные фары могут вырасти: повышение для россиян в 10 раз
• До 10 млн рублей: Штрафы для компаний за нарушения при майнинге
• Пенсия по инвалидности на 2026 год: сколько прибавят и как именно узнать свою сумму
• Дополнительная выплата при увольнении: что нужно, чтобы получить всю положенную сумму