Мясников: аспартам может снижать когнитивные функции

Александр Мясников обратил внимание на малообсуждаемый эффект искусственных подсластителей — их возможное воздействие на мозг. Ссылаясь на свежие данные испанских исследователей, он отметил: аспартам, активно используемый в продуктах «без сахара», способен ухудшать когнитивные функции даже в дозах, которые считаются безопасными регуляторами.

В исследовании, на которое ссылается врач, у людей, принимающих аспартам, фиксировали снижение показателей когнитивной деятельности: хуже становились концентрация внимания, кратковременная память и способность быстро обрабатывать информацию. Ключевой вывод, подчеркнул Мясников, в том, что негативные эффекты проявлялись при приёме доз, значительно меньших официальных предельных значений. Это ставит вопрос о пересмотре отношения к «диетическим» продуктам, которые часто воспринимаются как заведомо полезные.

Мясников напомнил, что повсеместное стремление отказаться от сахара привело к взрывному росту потребления подсластителей: люди пьют «лайт»-напитки, выбирают десерты «без сахара», жуют низкокалорийные жвачки и не учитывают, что всё это складывается в регулярную нагрузку на организм. При этом долгосрочные последствия такой замены для мозга и нервной системы до конца не изучены.

По его мнению, разумнее делать ставку не на химические заменители, а на изменение пищевых привычек: уменьшение добавленного сахара, отказ от постоянных перекусов сладким и выравнивание рациона в пользу естественных продуктов. Врач посоветовал осторожно относиться к частому употреблению аспартама и других подсластителей, особенно людям с уже имеющимися неврологическими и сосудистыми проблемами, сообщает medpulse.ru.

Читайте также:

• Штрафы за продажу алкоголя несовершеннолетним детям предложили увеличить в Госдуме
• Самый коварный светофор — штрафы летят пачками: даже инспекторы не понимают, что делать
• Пенсии будут проиндексированы с 1 января 2026 года: что ждёт россиян
• Рост штрафов за экономические преступления: правительство внесло законопроект в Госдуму
• Увидите деньги только перед праздниками: Россиянам светят новогодние выплаты