Теобромин ведет борьбу со старением: шоколад замедляет биологический возраст

Темный шоколад, богатый какао, может быть связан с более медленным биологическим старением организма. К такому выводу пришли ученые Королевского колледжа Лондона, изучив влияние теобромина — одного из главных активных компонентов какао-бобов. Статья с результатами исследования изложена Medical Xpress.

В работе участвовали около 1700 человек. У всех брали образцы крови и измеряли концентрацию теобромина, после чего сравнивали эти данные с показателями биологического возраста. Для оценки использовали два независимых подхода: эпигенетические «часы», основанные на характерных модификациях ДНК, и анализ длины теломер на концах хромосом. Оба маркера считаются чувствительными индикаторами износа организма и риска возрастных заболеваний.

Результаты показали, что участники с более высоким уровнем теобромина в среднем оказывались биологически моложе своих сверстников. Связь сохранялась даже с учётом ряда сопутствующих факторов. По словам исследователей, это свидетельствует о том, что теобромин может участвовать в молекулярных механизмах, которые помогают дольше поддерживать «молодой» профиль ДНК и замедлять укорочение теломер.

Авторы дополнительно проверили другие вещества из какао и кофе, но выраженного эффекта замедления старения для них не нашли, что делает роль теобромина особенно заметной. Ранее его уже связывали с улучшением работы сердечно‑сосудистой системы, а новое исследование указывает и на возможное влияние на генетические маркеры долголетия. Один из соавторов, доктор Рикардо Костейра, отметил, что работа помогает лучше понять, как природные соединения из рациона могут поддерживать здоровье на уровне клеток.

При этом специалисты подчёркивают: речь не идёт о «разрешении» бесконтрольно есть шоколад. Большинство шоколадных изделий содержит существенные дозы сахара и жиров, избыток которых повышает риск ожирения и метаболических нарушений. Потенциальную пользу теобромина, по мнению ученых, логичнее рассматривать как направление для будущих нутрицевтиков и пищевых стратегий, а не как повод резко увеличивать потребление сладостей, пусть даже и тёмного шоколада, сообщает MiraNews.

• С начала 2026 года в РФ вырастет размер целого ряда социальных выплат
• Налоговая начнет брать с россиян новые штрафы за просрочку
• В России опубликованы бескомпромиссные штрафы ГИБДД с 2026 года
• Штраф в 100 рублей за каждый день – новая строгая норма ЖКХ для жильцов квартир
• «Прекратите кошмарить наших людей!» Рассказываем, ждать ли новую пенсионную реформу в 2026 году