Учёные указали питание которое снижает риск деменции после 50 лет

Исследователи пришли к выводу, что кетогенная диета с высоким содержанием жиров и минимальной долей углеводов может помочь людям старше 50 лет дольше сохранять когнитивные функции. Как сообщает Екатерина Князева, уже при кратковременном соблюдении такого рациона специалисты наблюдали улучшение мозгового кровотока и активацию обменных процессов в нервных клетках, что потенциально связано со снижением риска возрастного слабоумия.

Основной принцип кетодиеты — почти полный отказ от углеводов. Под ограничение попадают полуфабрикаты, рафинированные продукты, сладости, фрукты, злаки и бобовые, крахмалистые овощи, алкоголь. Основу рациона составляют мясо, рыба, яйца, молочные продукты и сыр, орехи, некрахмалистые овощи, некоторые ягоды, оливки и специи. В рассмотренном эксперименте доля жиров превышала 70% суточной калорийности.

По данным учёных, при дефиците углеводов клетки мозга начинают использовать кетоновые тела как альтернативный источник энергии. Это, по их мнению, повышает устойчивость нейронов, улучшает их восстановление и может замедлять возрастные изменения. При этом исследователи подчёркивают, что кетодиета остаётся достаточно строгим режимом питания с возможными рисками при самостоятельном применении.

Авторы работы рекомендуют рассматривать такой рацион лишь после консультации со специалистом, особенно при сердечно‑сосудистых, эндокринных и желудочно‑кишечных заболеваниях. Они отмечают, что даже короткие курсы под медицинским наблюдением способны положительно сказаться на состоянии мозга, но для подтверждения долгосрочного эффекта необходимы более масштабные и продолжительные исследования.

Обратите внимание: Овнов ждет резкий карьерный подъем, а Ракам смело можно начинать ремонт