Гречку признали самым подорожавшим за год продуктом. Стоимость этой крупы возросла в 1,7 раза - в среднем до 87,1 рубля.
Такой скачок объясняется ажиотажем на крупу в начале 2020 года. Из-за пандемии коронавируса россияне кинулись скупать продукты с длительным сроком хранения. Поставщики это быстро почуяли и воспользовались ситуацией.
"Сейчас оптовая стоимость крупы стабилизировалась на фоне ожидания нового урожая, от него будет зависеть дальнейшая динамика", — говорит заместитель председателя правления Руспродсоюза Дмитрий Леонов.
По мнению эспертов, цена должна снизиться на гречку к октябрю, так как будут поставки нового урожая. Да и спрос на продукт уже значительно упал.
Напомним, что в марте гречка стала самым популярным в России продуктом питания на фоне эпидемии коронавируса. Кроме нее граждане страны скупали рис, пельмени и сахар. Также в топ-10 самых популярных товаров попали мясные консервы, макароны, молоко, туалетная бумага, мыло, влажные салфетки.