Мы этот продукт даем детям и едим сами, а он в 100 раз вреднее алкоголя. Быстро губит органы
В современном мире, несмотря на изобилие продуктов, наше здоровье под угрозой. Главный виновник – сахар, который мы потребляем в огромных количествах, часто неосознанно.
Алексей Кабанов, диетолог-консультант, предупреждает: сахар может быть опаснее для печени, чем алкоголь. Проблема кроется в метаболизме фруктозы – основного компонента столового сахара.
Избыток фруктозы приводит к жировой инфильтрации печени, окислительному стрессу, воспалению и инсулинорезистентности. Это создает условия для развития неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП), которая может прогрессировать до стеатогепатита и цирроза.
НАЖБП часто протекает бессимптомно, что затрудняет раннюю диагностику. По оценкам, она уже затрагивает 25-30% взрослого населения развитых стран.
Опасность представляет не только очевидный сахар в сладостях и газировке, но и "скрытый" в соусах, йогуртах, хлебе и других продуктах.
Кабанов рекомендует:
- Исключить сладкие напитки
- Сократить потребление сладостей
- Отдавать предпочтение свежим фруктам и цельнозерновым продуктам
- Контролировать общее потребление углеводов
- Внимательно изучать состав продуктов
- Готовить дома из свежих ингредиентов
Регулярные обследования печени помогут своевременно выявить НАЖБП.
Сокращение потребления сахара – ключ к здоровью печени и всего организма. Осознанный подход к питанию может предотвратить и даже обратить вспять начальные стадии НАЖБП.
Каждый шаг к снижению потребления сахара – это шаг к здоровой жизни. Пришло время взять под контроль свое здоровье и сделать выбор в пользу осознанного питания.
