Ни кусочка мяса, одна соя: Роскачество назвало марки колбас, есть которые - здоровью вредить

В Роскачестве провели исследования различных марок колбасных изделий. Результаты указывают на низкое качество некоторых марок, из-за чего эксперты составили список брендов, которые не рекомендуются для покупки.

Особенно низкие оценки получил популярный сервелат. Бренд "Дмитрогорский продукт", указанный в списке, содержит натуральный краситель и антибиотики, которые не были указаны на упаковке. Также список рекомендаций касается колбасы марок "Стародворские колбасы" и "Йола агрохолдинг". В колбасе первого бренда были обнаружены следы ДНК птицы, а также содержание сои, которое не было отражено на упаковке. В колбасе второго бренда также были обнаружены следы антибиотиков.

Одним из особых внимания стала докторская колбаса, которая пользуется большой популярностью среди потребителей. В ходе исследования нескольких производителей этого продукта были выявлены несоответствия у нескольких брендов. Например, колбаса от Губернской мясной компании содержала антибиотики и имела недостаток жира. Колбаса марки "Егорьевская" также не соответствовала заявленному содержанию белка и жира, что является серьезным нарушением качества продукции и привело к понижению ее рейтинга, пишет PRIMPRESS.