Ни кусочка мяса, одна соя: Роскачество назвало марки колбасы, есть которые - здоровье не беречь
В Роскачестве провели тщательную проверку различных марок колбасы. В итоге были выявлены дефициты качества в продукции некоторых колбасных брендов. Создан список производителей, чья продукция непригодна для покупки.
В исследовании отмечено недоброкачественное содержимое в сервелате, который часто встречается в праздничном и ежедневном меню. Обнаружены были продукты марки "Дмитрогорский Продукт", в которых присутствуют натуральные красители и антибиотики, не заявленные на этикетках.
В перечне также значатся колбасные изделия "Стародворские колбасы" и "Йола агрохолдинг". У первого производителя выявлены следы ДНК домашней птицы и присутствие сои, что не было указано на упаковке. Вторая марка также подверглась критике из-за находок антибиотиков в составе их товаров, что свидетельствует о недочетах в качестве.
Исследование также коснулось докторской колбасы, пользующейся спросом у покупателей. У некоторых производителей этого вида продукции обнаружены несоответствия стандартам. Примером служит продукция от Губернской мясной компании, где присутствовали антибиотики и обнаружился низкий уровень жирности. А марка "Егорьевская" в свою очередь оказалась замешана в скандале из-за несоответствия заявленным показателям белка и жира, что повлекло за собой снижение ее репутации, пишет PRIMPRESS.
