Пальмовая фальшивка: Роскачество назвало марки сыра, которые даже мыши не грызут
Эксперты Роскачества опубликовали список марок сыра, которые следует избегать при покупке в магазинах. В результате обширного исследования было обнаружено использование растительных жиров в некоторых продуктах, сообщает PRIMPRESS.
Специалисты организации отмечают, что многие производители пытаются сэкономить на сырье, заменяя коровье молоко смесями и заменителями. В результате на прилавках супермаркетов появляются подделки, которые невозможно определить невооруженным глазом.
Для выявления фальсификации эксперты Роскачества закупили 30 марок сыра в магазинах разных регионов России. Так, почти все из 30 сырных образцов были признаны достойными внимания покупателей. Некоторые из наилучших марок сыра, выявленных в ходе исследования, включают "Красная цена" (продается в магазинах "Пятерочка"), "Моя цена" (продается в магазинах "Магнит"), "Сыробогатов", "Белебеевский" и "Первым делом".
Однако несколько образцов сыра были внесены в черный список. Сыр "Голландский" из Новосибирской области, Санкт-Петербурга, Курской области и Ставропольского края провалил тест на натуральность. В составе этих продуктов были обнаружены растительные жиры, что свидетельствует о подделке. Рекомендуется избегать покупку данных сыров.
