Подлая гадость из фарша: Росконтроль назвал марки колбасы, которые оказались настоящей подделкой
Надежда Острокол
Росконтроль проверил качество колбасы в российских магазина. оказалось, что некоторые марки оказались подделкой, пишет primpress.
Был составлен список копченой колбасы, которая по факту не содержит мяса. Более половины таких продуктов были признаны непригодными для употребления. При этом на их упаковках указывалось, что ни соответствуют ГОСТу.
По информации специалистов, в основном такая колбаса содержит сою, белок коллагена, крахмал, целлюлозу и воду. В топ-5 поддельных марок такой колбасы вошли: сервелат "Мясной дом", а также марки колбасы "Рублевский", "Дымов", "Метатр" и "Малаховский".
Однако эксперты подчеркнули, что такие подделки не представляют угрозы для здоровья. Тем не менее, подлинные продукты, изготовленные только из мяса, должны стоить дороже, поэтому фальсифицированные варианты должны быть доступнее для покупателей.
