Историческую мельницу в Самаре хотят превратить в Центр русского хлеба
Фото Минтуризма Самарской области
На базе исторической мельницы Стройкова и Якимова в Самаре планируют открыть Центр русского хлеба. Проект обсудили в региональном Агентстве по привлечению инвестиций с ресторатором Евгением Реймером и его командой.
Комплекс зданий 1906 года постройки является объектом культурного наследия регионального значения. Его намерены восстановить, чтобы сохранить историю мукомольного производства и напомнить о прошлом Самары как хлебной столицы Российской империи.
В концепцию входят музейные пространства, ремесленная пекарня «Белотурка», улица мастеров и общественные зоны, откуда можно будет выйти к Волге. Центр задуман как место, где традиции хлебопечения встретятся с современными технологиями и архитектурой.
Инициаторы рассчитывают, что проект станет новой туристической достопримечательностью региона и привлечёт внимание инвесторов, сообщает Минтуризма Самарской области.
Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.
