Самарцам рассказали, как избежать кишечных инфекций в поездках

В преддверии Всемирного дня туризма Роспотребнадзор предоставил жителям Самарской области советы по предотвращению острых кишечных инфекций во время путешествий. Наиболее опасными продуктами в поездках считаются скоропортящиеся изделия, сложные салаты, кондитерские изделия с кремом и шаурма. Об этом пишет портал Самара онлайн 24.

Чтобы избежать проблем во время отдыха, необходимо следовать нескольким простым рекомендациям. Во-первых, не покупайте продукты на уличных рынках и у случайных продавцов. Во-вторых, обязательно проверяйте сроки годности и условия хранения. В-третьих, обращайте внимание на целостность упаковки и избегайте товаров с нарушенной герметичностью.

Эксперты советуют не приобретать шаурму, паштеты, рулеты и студни в поездках. Для обработки различных продуктов используйте отдельные ножи и доски. Важно тщательно готовить пищу, особенно мясо, яйца и морепродукты.

Также не забывайте, что вода может быть источником кишечных инфекций, поэтому не пейте из открытых водоемов и неблагоустроенных колодцев. Следите за правилами личной гигиены — мойте руки после посещения туалета, перед приготовлением и приемом пищи.

Ранее самарцам также сообщили о новой схеме мошенничества с использованием дипфейков.