Самарские рестораны и кафе за год повысили цены на блюда на 13,6%

Банк России опубликовал статистику по ценам за год

Фото с сайта pixabay.com

За 2025 год средние цены на посещение кафе и ресторанов в Самаре выросли на 13,62%, отмечают данные Банка России. Этот показатель стал одним из наиболее заметных среди отраслей региона.

Эксперты объясняют рост повышенным спросом в праздничный сезон. Дополнительные расходы и увеличение числа посетителей позволили заведениям корректировать цены в сторону увеличения.

Помимо этого, в регионе подорожали отдельные продукты: стоимость сыра за год выросла на 10,16% из-за увеличения цен на сырьё, упаковку и оплату труда. Цены на овощи, напротив, в среднем снизились на 16,18%, хотя в декабре на фоне предновогоднего ажиотажа резко подорожали свежие огурцы из-за высокой нагрузки теплиц и затрат на отопление, сообщает "Самарская газета".

Читайте также: