Твои утренние ошибки: почему овсянка зимой — это убийца энергии

Нутрициолог Анна Зайончковская представила рекомендации для правильного зимнего завтрака. Она подчёркивает важность соблюдения так называемого «правила здоровой тарелки», что означает сбалансированное сочетание различных групп продуктов. В зимний период особое внимание стоит уделить тому, чтобы завтрак был насыщен жирами, которые необходимы для поддержания уровня энергии и нормализации теплообмена в организме.

К числу продуктов, которые особенно полезны для зимнего завтрака, нутрициолог относит орехи, морскую рыбу, паштеты из мяса или рыбы, икру, сало и отварной язык.

Зайончковская также предупреждает об опасности потребления лёгких углеводов, таких как овсянка или фрукты, на завтрак в зимнее время. Эти продукты, несмотря на их полезные свойства, вызывают резкое чувство голода спустя короткое время.

Таким образом, правильный зимний завтрак должен быть сбалансированным, с достаточным количеством жиров и белков, что обеспечит не только необходимую энергию на утро, но и поможет организму лучше справляться с холодом и поддерживать теплообмен.