Ученые выяснили, как пиво защищает людей от рака
freepik.com
Специалисты поделились новой информации по поводу того, как алкоголь действительно влияет на организм среднестатистического человека. Это касается и определенных болезней, которые считаются смертельными.
Стандартно считается, что употребление спиртного всегда пагубно влияет на здоровье. Отчасти это правда, но речь в этом случае идет лишь о злоупотреблении таким пойлом. Ученые установили, что некоторые вещества, содержащиеся в алкоголе, могут действовать как лекарства против в онкологии, а также нейродегенерации. Однако есть нюанс.
Этим веществом является диацетил, который так же содержится в ферментируемых продуктах. Поскольку он также является популярным ароматизатором, то его применяют в пивных и винных напитках. Именно молекулы запаха взаимодействуют с нашим организмом, оказывая вышеуказанный эффект, сообщают специалисты.
Пишет news.ru со ссылкой на The Sun